Basilic Cardinal

Et si on mettait un peu de soleil dans nos salades, nos plats mijotés ou nos glaces ?  Le basilic prend place à la table, de l’entrée au dessert…

Cette variété de basilic est peu connu.  Il a des feuilles vertes et des épis rouges poussent au dessus du feuillage.  On doit laisser rougir les épis afin de goûter le maximum de saveur que cette plante a à vous offrir.  Remplie de vitamines, elle est aussi antioxydante et antiseptique.  Tous les basilics sont excellents pour la santé.  Préfère la mi-ombre et le soleil.  Peut atteindre 75cm de haut x 40cm de large.

 

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